日本料理とは何か 和食文化の源流と展開
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商品説明
「日本料理とは何か 和食文化の源流と展開」奥村 彪生定価: ¥ 5000本文605ページ日本料理や日本文化をテーマにした卒論用に資料としてAmazonで17000円以上で購入しました表紙上部に少しだけ折れあり77ページ下角に折れ(購入時よりあり)素人保管のため新品を期待する方はご遠慮くださいペットなしタバコなし#奥村彪生 #奥村_彪生 #和食文化史#日本料理研究#和食文化#日本料理研究#日本食文化レビュー
商品の評価:




4.4点(2785件)
- ノコロコ
- 鈴木のりたけさんが大好きで、この本を探していました。書店にもなく、4月入荷予定。アマゾンも3週間町の上アマゾン会員でも送料がかかってしまいます。こちらでは送料無料だったので申し込みました。購入できるといいのですが
- 廻
- シュタイフの好きな方にプレゼントしたくて購入しました。 テディベアの他にも、動物のぬいぐるみのシールもたくさんあります。 見るだけでも楽しめるかと思います。
- びいだま猫
- 気になっていたので購入しました!ヨシタケ流、ゆるっとした内容に 癒されました!考えさせられることもあって大人でも楽しめる内容でした!
- caad86
- 孫に購入。 すぐに届くので助かります 喜んでます。
- けんぼう56
- すごく温かみのあるカワイイ絵本。 孫の初めてのお誕生日に、名前も入って、パタパタ開いて見てくれていました。字はいつ読めるかな?贈って良かったです。
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