泡盛 請福 1982
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商品説明
極古酒『1982』は、1982年石垣島の請福酒造の蔵の片隅で造られた泡盛。21世紀初めての年に蔵出しを試みたところ香りもキツク、味も泡盛独特の由請福社氏 漠那憲仁の手により再び封印されておりました。その封印が毎びとかれたのは2002年。その薫りは芳醇に、味はまろやかな最上の古酒へと。18年の歳月では得られなかった美味が2年の歳月という時間のスパイスを加えることで、美味なる古酒へと変化していたのです。これこそが社氏にすら予想も計算もできない泡盛古酒の不思議であり魅力なのです。極古酒『1982』はあえて1982年に貯蔵したままの状態のノンブレンドの古酒ですが、古酒はその極上のまろやかな味わいを得るのと引き換えに、時の流れとともに穏やかに度数が下がつてまいります。沖縄の悠々とした時間だけが造り出せる、神縄の宝物「泡盛古酒」を清福酒造からお届けいたします。頂き物ですが、お酒は飲まないので、出品しました。未開封で包装も開けておりません。。メイバランス ソフトゼリー 4種類 50個。2024年製貴州茅台酒 MOUTAIマオタイ酒 53% 500ml。Rhum Bologne 700ml ホワイト飲み比べ3本セット。五粮液 クリアボトル入り（52%、500ml）。【未開封】ペリエジュエ ベルエポック ロゼ 2012 箱付き 750ml。MARTELL Cordon Bleu コニャック 700ml。高ポリフェノール ノンアルコール ワインティー 100g粉末入り ２本セット。1800 Cristalino テキーラ 750ml。ドンフリオ ディスプレイ 限定品。ANGEL シャンパン ブラック 箱付きレビュー
商品の評価：
4.4点(2779件)
- ai2029
- 何これ、このうまさ、はんぱないうまさ！骨までかじちゃった(^_^;) リピします。 感動、ありがとうございます。
- 16165574
- 以前１枚１００円の物をおいしく頂き、今回はちょっと大きめの物にしましたが、 サイズ的には大きく感じず同じくらいに見えました。値段がかなり違うのでちょっと残念な気持ちになりました。味はおいしく頂きました。
- yucca55
- 日本酒に合いそうな料理と言う事で、妻に無断で勢いで購入してしまいました。２人とも関西の人間ではないので、詳しい食べ方がわからず、嫁はネットを駆使し調理をしてくれたそうです。【感謝】でもって感想。うまいね。これが鱧ってやつね。今まで食べてきた鱧はアナゴだったのか、もっと水っぽかった。しかしこれは身がしっかりしていて美味い！出汁も美味く出る！また食べたい！・・・でも、嫁曰く、調理が大変なので来年にして欲しいとのこと。このお値段であの味なら、安いです。
- みるりん9669
- 脂がのっていてジューシーで美味しかったです。味的には良かったのですが身がかなり小さいです。食べる所が少ないわりにはお値段が少々お高めなので★3つ。
- ペケママ
- いやとても良い味ですわ。また機会があればリピートします。
- としちゃん3104
- 一夜干しとは言え、きんきなので、もったいないかな？とは、思いましたが、食べてみたら、かえって、味が、凝縮されている感じで、美味しかったです。 干してあるので、冷凍庫に、入れておけば、日持ちしますし、調理も、楽です。 真あじの、良いものなど、食べるところが、少ないわりに、かなりお高いです。 それを考えれば、こちらは、肉厚ですし、白身の高級魚ですので、かえって、割安かもしれません。
- ショアマニア
- 無事に先方に届きました。 無理を聞いてもらい大変助かりました。 また機会があれば利用させてもらいたいです。 本当にありがとうございました。
- ☆なまこ☆
- 見た目はちょっとですが、食べてみるととても美味しかったです。しかし私個人としては少し脂こっかったです、これは個人差だと思います。
- ひとこ1139
- 自分用にオーダーしてみます。今回は、ギフト用に購入したので、どの程度の大きさ、個数、質が送付されたのかが、わかりません。活き鮑は鮮度が命ですので、どの程度のアワビが含まれるのかは一度、自身で試したいです。
- 幸造4923
- あご煮干しのリピーターです。いわしの煮干しとは、格段に味の違いがわかります。あご煮干しを知ってしまったら、いわし煮干しは、使えません。今回は、以前より小さめで、使いやすいです。
- ちょいわるおやじ42
- カツオのたたきと一緒に購入しました。到着後さっそく家族でたべました。カツオは香ばしい香りと、赤身と脂の旨みがあり、美味しかったです。そしてウツボですが、皮と白身の弾力のある触感と噛むたびに旨みが出てくる肉質は正しく珍味でした。 私の地域は、北の日本海の地域で白身の魚はとても美味しいところですが、ウツボ・カツオはとれません。また機会が有れば購入し、友人にも勧めたいです。
- Hidhid
- 今回は東串良町に納税しました、鰻 美味しかったです、脂ものってふわふわでした、ただ若干小さかったです、145ｇと書いてあるので仕方ありませんね、鹿児島産の鰻、食べてみてください。
- fukuhidefuyu
- 干しエビって、カルシウムが多く含まれる食材のようで、こちらの商品を選びました。料理に使うなりと使い方が幅広いので、値段も他と比べて安いと思うので、次回も検討したいです。
- やーまん2013
- 良い意味で素朴な味でこの魚の旨味が良く伝わりました。両親が好物なので、非常に喜んでくれました。
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